慢性胃炎是指由不同原因引起的胃粘膜慢性炎症。慢性浅表性胃炎和慢性萎缩性胃炎更常见。其主要临床表现为厌食、上腹部不适及隐痛、打嗝、泛酸、恶心、呕吐等。病程缓慢、反复且难以治好。那么慢性胃炎患者应该吃什么呢?以下是惠州友禾医院胃肠科医生的介绍:
慢性胃炎的发病率随着年龄的增长而增加。这种疾病的常见症状是胃痛和胃胀,尤其是饭后。空腹更舒服。对于慢性胃炎患者,症状可能不同,但临床症状一般,甚至没有不适感;有些人的病变只是一般性的,但他们的临床症状是明显的。由于慢性胃炎是一种消化道疾病,对慢性胃炎的饮食关注对患者的康复更为重要。
(1) 慢性胃炎的饮食治疗原则是调节胃的各种功能,养成良好的饮食习惯和生活习惯。进食时,仔细咀嚼,慢慢吞咽,使食物与消化液充分混合。饮食应该清淡,少激发。吃饭时不要吃得太饱。食物消化后上床睡觉。否则,会增加胃部不适。
(2) 在日常饮食中,尽量吃清淡、少油腻、少脂肪和过的食物,如肥肉、奶油和油炸食品,这会延迟胃排空,并容易增加腹部的饱腹感。应减少激发性食物,如胡椒、洋葱、咖喱、胡椒粉、芥末粉和浓缩咖啡,这些食物不利于胃粘膜炎的恢复,不应食用。
(3) 对于胃酸分泌减少的患者,如萎缩性胃炎,可给予浓汤、鸡汤等美食激发胃酸分泌,促进食欲;对于酸性胃炎(胃酸分泌过多者),应禁止使用肉汤、鸡汤和过多的美味食品。你可以把汤去掉后再煮肉。食物应该是细的、碎的、软的和腐烂的。烹饪方法包括蒸、煮、炖、炖和煨。
同时,对于慢性胃炎,我们也应该养成良好的饮食习惯,规律饮食,慢慢咀嚼和吞咽,以利于消化。避免暴饮暴食。我们还应该避免吃太粗糙、硬、生和冷的食物,避免饮食过热,不要吃辛辣的辅料。少吃腌制、熏制、腌制和油炸食品。通常多吃新鲜蔬菜、水果和柔软易消化的食物。结合具体情况,患者可制定一套合理开胃的食谱。严禁吸烟和饮酒,尽量避免服用激发胃粘膜的药物。
温馨提示:注意慢性胃炎的饮食和生活调节。纠正不好饮食习惯,避免吃激发胃的食物。饮食应柔软易消化,并避免太粗糙和强烈的香料和过热和过冷的饮食。不要吃辛辣和油腻的食物。我们还应该养成慢慢咀嚼和吞咽的习惯,以达到容易消化和减少胃激发的目的,少吃盐、烟和陈腐的食物。